Swedish Wine Center

 

Att vi älskar den ädla drycken vin har ni redan förstått. Att vi dessutom älskar när drycken och maten samspelar är något vi gärna förmedlar till dig!

Välkommen in på ett glas svenskt härligt friskt vin eller kanske en egen vinprovning!
Världens viner finns även här för dig och en skön blandning av maträtter som är designade för att dela.

.

 

Här finns vi! 

”Life is too short to drink bad wine”

Malmös nya vinbar – Swedish Wine Center öppnade 3 april!  

OBS! Under tiden som coronaviruset härjar i världen så följer vi myndigheternas rekommendationer och fyller lokalen med max 25 gäster. Invänta bordsplacering, håll avstånd och tvätta händerna! Vi gör allt vi kan för att hindra vidare smittspridning – hoppas du kan hjälpa till! Vi har under denna tid begränsat med personal vilket gör att du kanske får vänta lite längre. Kom om du är frisk och symptomfri!

Ett glas svalkande rosévin, ett bubbligt eller ett krispigt vitt. Kanske ett fylligt rött eller ett knastertorrt orangea vin. En vinprovning tillsammans med kollegorna eller bästa vännen. Vi har vin för alla smaker och ambitioner.

Här kan du göra din egen vinprovning från våra utvalda viner. Det går lika bra att bara komma in på ett glas eller beställa en flaska till den goda maten!

Slå dig ner i baren, umgås med vännerna runt en vintunna eller ett bord för en middag!

Du kan boka bord nu! Bokning gör du online här på sidan!

Star Wine List, guiden till de bästa vinbarerna och vin-restaurangerna i Malmö.


I samarbete med easyTableBooking.se

”Eat bread by measure, drink wine by pleasure”

Svenska viner och världens viner

Vi samlar på svenska vingårdars ädla drycker, vi älskar det hantverk som ligger bakom varje fylld vinflaska. Den känslan vill vi gärna förmedla till dig!

I vårt sortiment av världens viner finns säkerligen något som faller dig i smak. Vi uppskattar viner som är gjord med ekologiska eller biodynamiska principer, men också naturviner.

 

”A meal without wine is called breakfast”

Global inspiration med lokala råvaror

Våra maträtter är designade för att dela, beställa ett urval av dem till bordet och njut av variationen. Beställ hur många eller få rätter du vill, om du vill ha en maträtt till dig själv, så är det självklart ok också!
Maten åtnjuts bäst när den är nylagad, våra rätter serveras till ditt bord när de är klara, vissa serveras fortare och vissa tar lite längre tid. Blir ni inte mätta kan ni självklart göra fler beställningar.

Du kan boka bord nu! Maila eller ring in din bokning. Vi håller bordet 15 minuter efter bokad tid och bordet är ditt i max 2,5 timme!

Det här är vi

Jeanette och Johan

Två kreativa personer som älskar mat och vin, som alltid har något ”projekt” på gång, som myser när gästerna är nöjda, som blir superglada när gästerna återkommer!

Vår personal

…är det bästa vi har

Vi kan vara hur kreativa och glada som helst, men utan vår personal vore vi varken glada eller kreativa längre. Vi bara älskar när vi har roligt på jobbet med alla!

Det här med vin….

…vad är det som är så speciellt?

Vinvärlden är väl en av de mest komplexa områden inom mat och dryck, för tänk vad man kan åstadkomma från en klase druvor! 

Mat ska kryddas

..med kärlek och kreativitet

Vi hämtar våra råvaror från närliggande ”skafferier”, vi tillagar maten med ett stort mått kärlek till våra råvaror.

En vinprovning….

…behöver inte vara komplicerad

Bara kom in till oss och prova våra viner. Vi väljer ut ett antal varje vecka till vår vinprovarmeny – du väljer! Grupper om fler än 8 pers ombedes kontakta oss. Tänk så enkelt det kan vara!

“Fantastiskt rakt igenom”

”Vilka viner! Och goda tapas och skön miljö. Hoppas på ljumma sommarkvällar ”

“Ett måste som utflyktsmål”

”Så kul att kunna testa så många och bra svenska viner! Samt goda tapas i mysig och trevlig miljö! Ett måste som utflyktsmål i sommar för er som bor längre bort och för oss som bor nära blir det det naturliga sommarhänget.

“Härlig smakupplevelse!”

”Kombinationen av lokala råvaror och svenskt vin var en fullträff! Ett trevligt bemötande och fin service i mysig miljö gjorde vår vistelse till en fin helhetsupplevelse.

”Kanongrej”

”Som ett nationalbibliotek av svenska viner – helt underbart!

Don’t Miss

Våra evenemang

 Välkommen in till oss och gör din egen vinprovnig. Varje vecka plockar vi ut ett antal viner som du kan välja mellan. 3 prov 150 kr – ingen förbokning nödvändig! Större sällskap än 8 personer ombedes kontakta oss i förväg.
Vi arrangerar vinprovningar med våra leverantörer. Information om detta lägger vi upp här, på vår FB-sida och på vår Instagram – så följ oss där!
Vi har olika teman. Du kommer att kunna komma på fredagsbubbel, afternoon-wine, vinkalas och annat trevligt. Håll utkik här och på sociala medier.

Våra Öppettider

TIS – TOR
15.00 – 22.00
FRE – LÖR
15.00 – 23.00
LÖRDAGAR
Brunch 12.00 – 14.30
SÖN – MÅN
Stängt

Hör av dig till oss

Om du har några frågor! Vill du boka bord – skicka med fullständigt namn och ett telefonnummer då!

15 + 8 =